바보(바다의보약)낙지

 

 

부산 기장의 바보낙지

간판에서 보듯이 바다의보약 이란 뜻의 바보낙지

기장 동부산 아울렛지나 국립 수산과학원 입구 옆이다

몇번 갔었던 곳인데 괜찮은 곳이라 다시 가보았다

 

 

 

식당앞 나무데크

 

 

 

구수한 둥굴레차

상차림은 깔끔하다

모든 메뉴에 12가지 반찬이 함께 나오는데 그맛이 다 괜찮다

 

불향이나는 철판 낙지구이와 소면이 곁들여진 낙지볶음

톳과 홍합 강황을 넣은 밥과  미역국

노릇하게 튀긴듯이 구운 가자미와 해조류무침

 

쌈채소 ,날치알, 마요네즈를 같이 주는데 낙지양념의 매운맛을 중화시킬수 있다

 

 

샐러드 잡채 백김치 콩나물 냉채 탕수육등

 

궁채나물과 단호박

 

낙지 오징어 구이와 낙지볶음

비주얼이 눈길을 사로 잡는데

통통한 낙지가든 매콤한 양념이 맛있다

 

톳과 홍합을 넣은 강황밥
비린내 없이 담백하고 맛있다

모임에 식당 정하기도 쉽지 않은데

딱히 생각 나는곳이 없으면 가는 곳이다