영화 올드보이의 군만두

 

 
한참 더위가 몰려오기전  기장 오시리아에 위치한 장성향을 아들과 둘이 가보았다

 

문앞에 붙어있는 블루리본
장성향의 본점은  부산역 근처 차이나타운에 있고 이곳은 오시리아 분점이다
장성향은 2009년 부터 계속 블루리본 서베이에 선정된 곳인데
최근에 대구 수성못에도 오픈을 했다고 한다
 

 
냉장고에 만들어 놓은 만두가 그득하다
 

동파육덮밥 차돌짬뽕 군만두 새우부추만두를 주문

짜차이 , 단무지 , 새콤간장에  버무린 오이가 곁반찬으로 나오는데 오이가 맛이 있다

동파육덮밥
부드러운 고기와 감칠맛 나는 양념이 맛있었던 동파육
청경채와 고추냉이 살짝올려 먹으면 단짠단짠의 맛이 좋다
 

 

군만두
올드보이 주인공 최민식(오대수역)이 먹어 유명해진 군만두
잘 튀겨진 만두는 느끼함 없이 겉면이 노릇노릇 5개가 세팅되어 나온다
개수가 좀 작은듯 하지만 만두 크기가 제법 크다
돼지고기 배추 파등을 넣은 만두는 적당한 기름과 육즙이 가득하다

 
 

부추새우 찐만두

부추향이 좋은 만두인데 식감도 좋고 안에 새우도 큼지막하게 들어있어서 
맛있고 촉촉한 느낌의 만두다
 
 

탱글한 새우와 부추가 알차게 들어있다

차돌짬뽕
계절상품인데 요즘은 여름에도 한다고 한다
차돌짬뽕은 차돌박이가 수북이 올려져 있는데
고기러버 아들이 아주 만족하며 먹었다
 
 

 
차돌박이와 짬뽕 국물이 시원하게 어우러 진다
오랫만에 먹어본 중식 이었는데
맛있게 잘 먹었다
남은 만두는 포장을 해와 저녁에 먹었다

 

우롱차로 마무리 한다
날이 덥다는 핑계로  요즘 바깥음식을 자주 먹는다